A Fito Produtos Orgânicos foi fundada em 1996 por quatro irmãos, a partir do incentivo do pai, que sempre plantou orgânicos para atender a família e amigos. A empresa começou quando eles decidiram utilizar o sítio da família para plantar em escala comercial.

A primeira loja foi aberta em 1998, no bairro Cidade Jardim, em Belo Horizonte. Foi então que nasceu a necessidade de se oferecer mais produtos para os consumidores e a Fito passou a comercializar uma maior variedade de produtos orgânicos e naturais.
Em 2002, a loja foi transferida para Avenida Contorno, e em 2003, foi aberta uma filial na Avenida Bandeirantes. Além das lojas, a Fito distribui sua produção para mais de 50 supermercados.

Nosso processo produtivo:

A Fito utiliza o processo produtivo orgânico, ou seja, isento de qualquer tipo de agrotóxico, fertilizantes, conservantes ou qualquer outra substância química nociva à saúde, e livre de sementes transgênicas.
Na produção, não capinamos as plantas nativas que surgem nos canteiros, pois elas servem de alimentos para a fauna que ali habita, dessa forma as pragas não atacam nossa produção e sim as plantas que sempre nasceram ali e sempre serviram de alimentos para elas. Isso gera o equilíbrio. Além disso, os restos dos vegetais que descartamos durante o processo de assepsia e comercialização dos alimentos são adicionados à produção de adubo (composto orgânico). É uma forma de devolver para a terra o que retiramos dela.